Gastronomie : Le célèbre chef cuisinier et pâtissier Cyril Lignac de retour à Maurice pour célébrer le premier anniversaire de son restaurant

Le chef cuisinier et pâtissier de renom, Cyril Lignac, est actuellement à Maurice pour commémorer le premier anniversaire de son restaurant, Ischia, situé au Royal Palm Beachcomber à Grand-Baie. Pour marquer cette occasion spéciale, le chef a organisé une masterclass exclusive pour les membres de la presse le mardi 31 octobre. Au menu : un carpaccio de Saint-Jacques agrémenté d'une vinaigrette aux fruits de la passion et au citron.

Cyril Lignac s'est fait connaître grâce à son talent culinaire et à sa présence médiatique. Il est notamment célèbre pour avoir animé de nombreuses émissions de cuisine à la télévision française, telles que "Le Meilleur Pâtissier" et "Top Chef", où il a officié en tant que juré. Cyril Lignac est également propriétaire de plusieurs restaurants en France. Son style culinaire marie harmonieusement la tradition française avec une touche de modernité, et il est renommé pour ses compétences en pâtisserie. Il a également publié de nombreux livres de recettes et est apprécié pour sa passion pour la gastronomie.