Illico : café, resto à la fois : profitez-en illico presto

Illico, c’est la coffee-house qui a ouvert ses portes au cœur de So’flo à Floréal. Cette nouvelle enseigne a pour but d’apporter aux amateurs de café une offre innovante dans une ambiance chaleureuse et décontractée. La décoration contemporaine vient renforcer cette atmosphère de café profondément citadin et cosy. à la fois moderne et minimaliste, l’esthétique d’Illico laisse place à des teintes chaudes comme le marron et le rouge pour des pauses agréables.

Illico propose toute une gamme de produits. Soit une offre déjeuner complète salée où les croque-monsieur côtoient les crêpes forestières, les sandwichs baguette, les wraps ou encore les paninis et crostini sans oublier les salades.

L'idée d’Illico vient d'un concept simple : réussir à servir une clientèle citadine de plus en plus occupée et en quête de pauses gourmandes de qualité. « Ici tout a été pensé pour répondre aux besoins changeants de la société, qui réclame davantage de produits de qualité pouvant être consommés sur le pouce. Illico a aussi pour mission d’être l’antre du café d’excellence avec la marque Illy. Ceux qui souhaitent découvrir ou retrouver le plaisir d’un excellent expresso peuvent le faire dans un lieu accueillant en vivant une expérience globale de goût, de style et d’excellence. Illico est donc aussi né de la volonté d’offrir aux Mauriciens l’authentique café italien », indique Frederick Oxenham CEO de SIP Ltd.

Chez Illico, on sert aussi d’autres grands classiques comme le ristrettto, le doppio (double expresso), l’americano ou encore le caffe latte de même que les spécialités froides qui ont fait la renommée d’Illy telles que l’affrogato. Enfin, on peut évidemment y savourer d’autres spécialités caféinées branchées à base de lait, de chocolat ou de crème fouettée.