L'usine de St Aubin: de tradition à innovation

Pilier de l’économie mauricienne pré et post-indépendance, l’industrie sucrière connait désormais un processus de transformation.  Le groupe Saint Aubin, qui n’est pas en reste, s’est lancé dans une initiative totalement innovante afin d’apporter le maximum de valeur ajoutée à la canne à sucre ; l’objectif étant de diversifier l’industrie cannière. Le groupe s’est aussi aventuré dans le secteur du tourisme et a lancé le St Aubin Loisir.