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Hôtellerie: nouvelles conditions de travail

Un nouveau Remuneration Order (RO) sera rendu public, ce jeudi, pour les employés d’hôtels. C’est ce qu’a indiqué le Premier ministre suppléant et ministre du Tourisme, Xavier-Luc Duval, lors d’une rencontre avec les responsables des Ressources humaines de l’hôtellerie, lundi. Il a précisé que ce décret entrera en vigueur avec effet rétroactif à compter de novembre 2014 et apportera des changements dans les salaires ou encore la durée de travail. La publication de ce RO intervient après des négociations avec l’Association des hôteliers et restaurateurs de l’île Maurice, devait aussi préciser Xavier-Luc Duval. Le Premier ministre suppléant et ministre du Tourisme est aussi revenu sur la question de l’emploi des étrangers dans l’hôtellerie. Il a annoncé qu’il planche sur certains critères visant à limiter le nombre de ces étrangers. Une étude sur les ‘scarcity areas’ dans les hôtels pourrait être menée. « Il faut établir un bon équilibre entre les étrangers et les travailleurs locaux », a précisé Xavier-Luc Duval. Ce dernier a également commenté le fonctionnement de l’école hôtelière. Il est d’avis que le niveau d’enseignement de cette institution a baissé et considère qu’il y a nécessité d’y apporter des mesures correctives. Le ministre est aussi revenu sur la nécessité de renforcer la sécurité dans les hôtels. Il a cependant souligné que le nombre d’agressions dans les établissements mauriciens n’est pas alarmant.
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