Fast-food : le ministère de la Santé sort ses griffes pour la période festive

Le ministère de la Santé, à travers son département sanitaire, se prépare à mobiliser ses troupes pour le mois de décembre.

L’objectif de cette démarche est de veiller à ce que la nourriture proposée par les commerces spécialisés dans la restauration rapide [fast-food] soit propre à la consommation et qu’elle soit préparée dans un environnement respectant les normes d’hygiène.

Il n’est un secret pour personne que les Mauriciens sont nombreux à privilégier la restauration rapide pendant la période festive.

Le département sanitaire du ministère de la Santé veut ainsi exercer une vigilance accrue afin de s’assurer que la préparation de nourriture respecte les normes hygiéniques.

Plus détails avec notre collègue Rizwaan Khodabux sur notre «player» plus haut.