Concours de cuisine saine Le Dimanche/L’Hebdo : la palme à Isabelle Leste

Le jury de Sun Resorts a flashé pour le plat concocté par Isabelle Leste.

Cette mère de famille a remporté samedi 22 octobre le Concours de cuisine saine organisé par Le Dimanche/L’Hebdo. Elle a proposé « un gratiné de pâtisson au jambon de poulet sur un lit de salade de fruits secs ».

« C’est l’originalité et la fusion qui ont influencé la décision du jury. Je me suis servie du pâtisson en forme de bol. Les autres participants n’ont pas démérité », estime Isabelle Leste.

Les quatre finalistes retenus par le jury ont préparé leurs plats durant deux heures sous les yeux des chefs étoilés de La Pirogue à Flic-en-Flac.

Anisa Bholah a décroché le deuxième prix, Devendra Appadoo le troisième et Shresta Nuckchaddy le quatrième.

Ce concours vise à promouvoir la préparation de plats sains avec des produits peu coûteux et disponibles facilement sur le marché.

L’événement coïncide avec les célébrations marquant les 40 ans de La Pirogue.

Les autres partenaires du concours : Stoneline, Fortress Marketing, Yiptong & Sons, A.B. Desai, Soap & Allied Industries, Palmwood, Sysma Properties, Sun Gold Trading et N. Jeetun Ltd.