Tourisme : Anil Gayan souhaite une meilleure rémunération pour les employés

Le secteur du tourisme doit intéresser, attirer et retenir les jeunes, a souhaité le ministre du Tourisme, Anil Gayan. Il prône ainsi un effort de la part des hôteliers à accorder une meilleure rémunération aux employés. Il était à l’École hôtelière Sir Gaëtan Duval pour la remise des prix aux gagnants des diverses compétitions organisées par le Tourism Employees Welfare Fund (TEWF).

Avec une industrie touristique en plein essor, Anil Gayan a lancé un appel aux hôteliers. « C’est possible, car le secteur est en train de réaliser de très bons résultats. Le secteur de l’hôtellerie est très compétitif et a besoin d’une main-d’œuvre formée, qualifiée et expérimentée, afin de maintenir la réputation de Maurice comme destination de qualité et de rêve », a affirmé le ministre.

Tous gagnants

Pour lui, même ceux qui n’ont pas obtenu de prix sont des gagnants, car ils ont pu bénéficier de nouvelles compétences à travers les ateliers et compétitions des métiers de l’hôtellerie organisés par le TEWF. Selon le ministre Gayan, il est important de miser sur la formation continue afin d’améliorer la qualité des services et répondre aux exigences des clients.

Servir les employés

Le président du TEWF, Claude Narain, a pour sa part soutenu que l’organisme est là pour servir les employés sous quatre axes : social, éducatif, financier et bien-être/loisir. Le site web du TEWF a été lancé à leur intention par le ministre du Tourisme lors de cette cérémonie de remise de prix. Il donne des détails des divers services disponibles.

Les gagnants des différentes compétitions sont : Westin Turtle Bay (Housekeeping competition), Constance Belle Mare Plage (Perfect guest welcoming at front office competition), Le Canonnier (Fruit/Vegetable carving competition), Contance Prince Maurice (Cocktail competition), One & Only Le Saint Geran (Best Barista) et La Pirogue (Pastry Chef Challenge).