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Santé : la gastro-entérite gagne du terrain, plus de 900 cas enregistrés

Photo d'archives

La gastro-entérite gagne du terrain. Plus de 900 cas ont été recensés la semaine dernière. Pour le Dr Fazil Khodabaccus, Senior Community Physician au ministère de la Santé, l’intersaison à l'approche de l'été austral favorise la recrudescence de cas de gastro-entérite. «De plus, la chaleur de ces derniers jours a pu jouer un rôle», indique-t-il.

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«On a enregistré 928 cas de gastro-entérite entre le 23 et 29 septembre en comparaison aux 869 cas enregistrés la semaine précédente. Le changement de température peut avoir eu des incidences sur des nourritures devenues avariées. Donc, on doit prendre des précautions avant de consommer ses repas. Il faut bien se laver les mains et s’assurer que les aliments sont bien cuits. La viande, la volaille ou encore des fruits de mer sont des aliments à risques et qui favorisent la croissance des bactéries s’ils sont mal cuits en période de chaleur», précise le Dr Fazil Khodabaccus sur les ondes de Radio Plus, ce jeudi 3 octobre.

 

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