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A Rs 300 le kilo : le piment se vend au prix fort !

Ça flambe ! Il faut mettre le prix fort pour acheter actuellement un kilo de piment à Maurice. Les consommateurs doivent en effet débourser Rs 300 pour acheter un kilo de piment, selon Kreepalloo Sunghoon de la Small Planters Association. A ce prix, ils risquent d'avoir chaud lorsqu'ils mettront la main au porte-monnaie.

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«Le piment coûte entre Rs 85 et Rs 100 la livre lors de la vente à l'encan. Des marchands le revend à Rs 150 la livre dans certaines régions», explique Kreepalloo Sunghoon.

Qu'est-ce qui explique cette flambée du prix ? Selon Kreepalloo Sunghoon, deux facteurs sont responsables de cette hausse du prix du piment : le climat et l’anthracnose, une maladie qui  affecte actuellement les plantations.

L'anthracnose fait partie des attaques de champignon, souvent mineures et parfois dommageables, notamment pour les légumes et les fruits. Cette maladie est favorisée par un climat humide.

Le secrétaire de la Small Planters Association, dans une déclaration à Radio Plus ce mercredi 4 septembre, est d'avis qu'il faut «avoir un meilleur contrôle sur l’importation des semences» pour pallier ce problème.

 

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