Ougadi : le Nouvel an des Mauriciens de foi télougou

Ougadi est le début du Nouvel an des Mauriciens de foi télougou. Les familles vont offrir des prières, suivre les prédictions et se réunir autour des douceurs et un mets traditionnel. Elles terminent les festivités en assistant au programme culturel.

«Ougadi a un aspect religieux et culturel », dit d’emblée Narainsamy Sanyasi, président du Mauritius Telugu Maha Sabha (MTMS). Il est également le Chairman de la World Telugu Federation pour Maurice. Il explique que l’Ougadi symbolise une nouvelle année pour les Mauriciens de foi télougou. Ils se recueilleront dans les « aayalam » (temples) et offriront des prières. 

Qui dit Nouvel an, dit aussi la lecture du panchaangam dans les temples en ce mercredi 22 mars. « Le panchaangam est un livre sacré préparé par les sages. En se basant sur le positionnement des sept planètes et des calculs, ils donnent des indications sur l’environnement, le climat, la santé ou encore la situation politique en général. Ces indications nous servent de références pour les mois à venir. Cette année se veut meilleure que les précédentes. Elle va apporter de la joie et de la prospérité », soutient Narainsamy Sanyasi. 

Pour le côté culturel, il indique que le MTMS, le Mauritius Telugu Cultural Centre Trust, la Telugu Speaking Union ainsi que la Telugu Youth Wing organisent un programme culturel dans le cadre des célébrations nationales. « Depuis un mois, différentes organisations ont mis en place des activités au niveau régional pour accueillir Ougadi. Elles culminent avec les célébrations nationales de ce mercredi », dit Narainsamy Sanyasi. 

Le rendez-vous est donné à 14 h 30 à l’auditorium du Mahatma Gandhi Institute (MGI) à Moka. Ce programme a pour objectif de promouvoir la culture et la langue télougou. Des danses classiques comme le Kuchipudi, des danses folkloriques, des chants carnatiques et des chansons populaires des films télougou seront présentés.

Shri Shōbhakrut Naama Telugu Ugaadi Shubhaakaankshalu !

Vivek Rao Appadu : « Le début d’une nouvelle ère »

« Ougadi est célébrée durant le premier jour du mois Chaitra. C’est le début d’une nouvelle ère. Selon les croyances, le dieu Brahma a créé l’univers ce jour-là », indique Vivek Rao Appadu. L’habitant de Tyack a démarré les préparatifs une semaine au préalable. 

« Nous commençons la journée d’Ougadi très tôt. Nous prenons un bain spécial appelé le ‘Mangala Snaanam’. Puis, nous dessinons le ‘muggulu’ (rangoli) à l’entrée de la maison. Le ‘toranam’ (une guirlande de feuilles de mangues) est suspendu au seuil. Après la cuisson du ‘ariselu’, soit le gâteau traditionnel, nous allons au mandiram », relate-t-il. 

Dans ses prières, la famille demande une bonne santé et la prospérité. La lecture de l’horoscope est aussi prévue. Vivek Rao Appadu compte assister au programme culturel. « Dans la soirée, la famille se réunit autour d’un repas spécial. Le ‘pongalu’ (‘khichdi’) est accompagné de plusieurs currys », dit l’enseignant. 

Vandana Sitiah : « Le pulihora est servi au déjeuner »

Vandana Sitiah se réveille avant l’aube pour s’atteler aux préparatifs de l’Ougadi. « Nous avons nettoyé la maison, acheté les habits neufs et les décorations quelques jours au préalable », dit l’habitante de Coromandel. 

Elle prend un bain spirituel contenant de l’huile de sésame et du safran. Ces ingrédients purifient et protègent contre les infections. « Je vais aussi m’assurer que mes deux enfants prennent ce bain spécial puis porter leurs tenues traditionnelles. » 

L’enseignante sera en cuisine pour cuire l’‘ariselu’ et préparer le ‘ugadi pacchadi’. Ce mélange contient six saveurs : doux, salé, acre, amer, piquant et aigre. « Six ingrédients sont utilisés en quantité proportionnelle. Le goût le plus prononcé donne une indication de ce que l’année nous réserve. L’‘ugaadi pacchadi’ est la première offrande que nous consommons et nous acceptons les différentes facettes de la vie. »

Cette offrande est également faite aux divinités. La famille va ensuite au temple. « Le mets traditionnel ‘pulihora’ est servi au déjeuner quand nous retournons à la maison. Ce riz de tamarin contient des pistaches et des amandes. »

Cette année est spéciale car Vandana Sitiah et sa fille participent au programme culturel. 

Viraj Jensen Goorvadoo : « Ougadi symbolise la joie, l’espoir et la clarté »

Selon le policier Viraj Jensen Goorvadoo, Ougadi est célébrée dans le sud de l’Inde notamment dans les États comme l’Andhra Pradesh, le Karnataka et le Telangana. 

« Ougadi est composé de deux mots sanskrit : ‘yuga’ signifie ère et ‘adi’ veut dire le commencement. De ce fait, c’est le début d’une nouvelle ère symbolisant la joie, l’espoir et la clarté », souligne l’habitant de Terre-Rouge. Après le bain purificateur et la prière à la maison, il se rend au temple. « L’‘ugaadi pacchadi’ est servi. Ces six saveurs représentent les différentes phases de la vie au cours de l’année.

L’expérience du goût est transitoire et éphémère. Il en va de même pour la vie. Il faut apprendre à mettre la douleur et le plaisir dans une perspective temporelle appropriée », partage Viraj Jensen Goorvadoo.  

Dharvin Appadu : « Nous suivons la lecture de l’horoscope avec attention »

Ougadi est une fête que Dharvin Appadu attend avec impatience. « Les préparatifs commencent des semaines au préalable. »

À l’occasion du Nouvel an, il prend un bain purificateur et enfile ses habits neufs. Après avoir dessiné le ‘muggulu’ et noué le ‘toranam’, il va assister aux prières dites au Tyack Shri Vishnu Mandiram. « Nous suivons la lecture de l’horoscope avec attention », dit cet Assistant Accountant. Il ne rate pas non plus le spectacle culturel et appréciera un dîner spécial avec sa famille.