Mauritius Butchers Association : des bœufs sur pattes seront importés par avion

Mahen Seeruttun, ministre de l’Agro-industrie, a avalisé un permis d’importation à la Mauritius Butchers Association (MBA). La MBA fera venir des bœufs sur pattes d’Afrique du Sud par avion. C’est ce qui ressort d’une rencontre entre les deux parties mercredi matin.

La MBA s’élevait contre la décision du ministère d’interdire à la Mauritius Meat Authority (MMA) d’importer des bœufs sur pattes par voie aérienne. Une dernière cargaison est d’ailleurs attendue ce matin, après quoi la MMA ne pourra plus avoir recours à l’importation.

« L’objectif de cette interdiction est de permettre d’écouler le cheptel local, soit le bétail de la firme Socovia Belle Vue Ltd et des éleveurs locaux. Il nous revient que la MMA ne pourra continuer d’importer des bœufs en raison de contraintes financières. C’est la raison pour laquelle nous avons demandé qu’on nous autorise à importer nous-mêmes des bœufs sur pattes d’Afrique du Sud. Le ministre Mahen Seeruttun a accédé à notre requête », se réjouit un membre de la MBA.

En effet, le ministre a suggéré à la MBA de faire une demande de permis auprès de l’Import Permit Committee. Selon la MBA, les consommateurs ne veulent pas consommer de la viande locale, dont une partie est infectée par le virus de la fièvre aphteuse.

« Nombreux sont les consommateurs qui ne veulent pas acheter de la viande locale. D’ailleurs, nous avons déjà un marché pour la viande issue de bœufs importés d’Afrique du Sud. Nous vendons entre 50 et 60 de ces animaux par semaine. Une fois à Maurice, ces bœufs sont immédiatement conduits de l’aéroport à l’abattoir de la MMA. De là, ils sont abattus et atterrissent sur les étals des marchés. Le public s’est habitué à cette viande », fait ressortir ce membre de la MBA.