Les boulangers réclament un subside de Re 1,10 sur un pain maison 

Le prix du pain maison ayant été maintenu à Rs 2,60, l’Association des propriétaires de boulangeries est en attente d’une prochaine réunion avec le ministre du Commerce. Les boulangers demandent un subside de Re 1,10 sur un pain maison. Et si leur proposition n’est pas considérée, ils relanceront leur ultimatum de ne plus produire le pain maison. 

Cela fait plus de deux semaines que la décision de maintenir le prix d’un pain maison à Rs 2,60 a été prise. « Nous devrons rencontrer le ministre cette semaine-ci pour trouver d’autres solutions pour soulager les boulangers. On espère que ce sera fait d’ici lundi prochain », explique Nasser Moraby, président des propriétaires de boulangeries. Ce dernier soutient que quatre propositions ont été avancées. Parmi, des subventions sur la farine ou sur les intrants et le remboursement à 100 % du diesel utilisé par les boulangers pour la fabrication et la distribution du pain.  

« Les quatre propositions représentent un subside de Re 1,10 sur un pain maison », dit-il. 

Nasser Moraby fait ressortir que le subside devrait être de Re 1,50 face à la hausse du coût de production. « Mais nous maintenons à Re 1,10 seulement », souligne notre interlocuteur. 

Ce subside, dit-il, permettra aux boulangers de sortir la tête de l’eau. Nasser Moraby prévient que si le gouvernement n’accorde pas ce subside de Rs 1,10 sur la production d’un pain maison, les boulangers vont relancer leur ultimatum de ne plus produire le pain maison. « Nous allons produire uniquement les pains spéciaux », affirme-t-il. 

Au niveau du ministère du Commerce, on nous fait comprendre que les propositions de l’Association des propriétaires de boulangeries ont été bien reçues et sont à l’étude.