L’Ajinomoto sera interdit à l’importation

Le glutamate de sodium, plus connu sous le nom d’Ajinomoto à Maurice, sera interdit à l’importation. C’est ce qu’a annoncé le ministre du Commerce et de l’industrie, Ashit Gungah, en réponse à une question de Zouberr Joomaye. Ashit Gungah a, toutefois, fait ressortir que cette interdiction ne concernera pas les aliments importés qui contiennent cette substance. Il a, néanmoins, concédé que l’Ajinomoto contient du sodium qui peut se révéler être un « silent killer ». Le ministre a souligné que cette substance a aussi un effet sur l’hypertension, qui touche déjà plus de 240 000 adultes à Maurice.